منوعات

تعرفي على طريقة عمل سمكة ناجل في الفرن

عرضت الإعلامية مفيدة شيحة، في برنامجها الرمضاني سكر وشطة، المذاع عبر قناة النهار وان، طريقة عمل سمكة ناجل في الفرن.

وقالت مفيدة شيحة، إن وقت التحضير 30 دقيقة، والمقادير سمكة ناجل، وحبة من البصلو حبة من الطماطم، وحبة من الجزر، وحبة من الكوسا، وحبة من البطاطا، وكوب من البازيلاء، وخمسة فصوص من الثوم المهوس، وملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء، وملعقة كبيرة من الكرفس الأخضر.

وأضافت مفيدة شيحة، أن من ضمن المقادير أيضا مكعبان من مرق الدجاج، وثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، وحبة من الليمون الحامض، وملعقتان كبيرتان من الصويا صوص، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود  ونصف ملعقة صغيرة من الكمون.

زر الذهاب إلى الأعلى